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シシケバブ \1700
Grilled Lamb
トルコの代表的な肉料理
特製ソースに漬け込んだ仔羊肉の串焼き
肉料理で当店人気No1の料理
独特の調理法により臭みがありません！
羊が苦手な方にも是非一度食べて頂きたい一品
☆ダイエット効果のあるカルニチンがたっぷり!!
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チキンケバブ \1200
Grilled chiken
特製ソースに漬け込んだチキンの串焼き
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アダナケバブ \1350
Spicy kebab
巨大なつくね状の串焼き。
東地中海地方「アダナ」名物のスパイシー肉料理 |
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焼きキョフテ \1350
Grilled Meatballs
肉団子をじっくりローストしたトルコ庶民の味 |
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ドネルケバブ \1350
Grilled beef
特製ソースに漬込んだ牛肉を回しながら
ローストしました
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イスケンデルケバブ \1550
Kebab with tomato and yogurt
ドネルケバブにトマトソースとヨーグルト
ソースをかけていただくブルサ地方の名物料理 |
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ピルゾラ ￥1900
Grilled lamb chop
骨付きの仔羊肉をジューシーにロースト
肉の旨味を味わってください |
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カナット ￥1200
Grilled chiken wing
鶏の手羽先を特製ソースにつけ香ばしくロースト |
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ベイティケバブ ￥1300
Spicy kebab wrapped Turkish bread
アダナケバブをトルコパンでロールしヨーグルト
ソースをかけて食べます |
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ヒュンキャルベエンディ ￥1700
Lamb with eggplant paste
ナスのホワイトソースにラム肉の煮込みをのせた
オスマントルコ宮廷料理
NHK「アジアン食堂」で紹介されました
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白身魚のトマトソース煮 ￥1300
Fish cooked with vegetables and souce |
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海老のキャセロール ￥1200
Shrimp pot
海老と野菜のシチューの上にチーズがたっぷり
かかっています |
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